料理

中華味もずく酢

中華味もずく酢アイキャッチ

簡単ずぼら料理

レシピカード画像

材料(2人分)

  • もずく(黒酢) 2パック
  • きゅうり    1/3本
  • みょうが    1個
  • ミニトマト   2個
  • ごま油     小1/2 (※1人分は小1/4)

作り方

  1. きゅうり(1/3本)を千切りにします。 ※スライサーがあると便利です。

    きゅうりの千切り画像
  2. みょうが(1個)を縦半分に切って、芯の部分をV字に切り取ります。

    みょうが千切り画像
  3. 切った面を下にし、繊維に沿って千切りにします。

    ※切り取った芯の部分も同様に千切りにします。

    みょうがの芯の千切り画像
  4. ミニトマト(2個)を半分に切ります。

    ミニトマトを半分に切る画像
  5. 器に、もずく1パックとごま油小さじ1/4を入れます。

    器にもずく1パックとごま油小さじ1/4を入れる画像
  6. 切った野菜を盛りつけて、出来上がりです!

    盛りつけ画像

もぐ
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市販品をちょっとひと手間するだけ!
らっぴー
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疲れた体にサッパリ美味しい!