ズボラでも作れる料理

材料(4人分)
- イカ(烏賊)2杯 200g
- 油 小さじ1
- 【たれ】
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 生姜チューブ(お好みで)

作り方
- いかを下処理後、食べやすい大きさに切ります。
※カット済みのものを購入した場合はこの工程は省略し、➁から始めてください。
- 【たれ】の調味料を合わせます。
※【たれ】→ 砂糖(大1),醤油(大1),みりん(大1),酒(大1),生姜チューブ(お好みで)
- フライパンに油を入れ、中火でいかを焼きます。
- いかの色が変わってきたら、フライパンに➁の調味料を入れます。
- 照りが出てきたら出来上がりです!
もぐ
イカの下処理は、スーパーでお願いすることも出来ますよ!
らっぴー
お酒のおつまみにも最適!
※らっぴーは飲めないけど・・・
※らっぴーは飲めないけど・・・